G21 Grilovací nářadí pánev wok na gril, litinová

Prémiový grilovací wok z poctivé litiny, průměr 24 cm, výška 8 cm, dvě litinová madla.

Znásobte svůj požitek z dokonalého grilování – grilujte na litinovém nádobí. Grilovací wok pánev z vysoce kvalitní litiny perfektně rozvádí a udržuje teplo. Litinová grilovací wok pánev je již vypálená a připravená k použití, takže první vypalování (jinak zvané také seasoning) už provádět nemusíte. Objevte kouzlo grilování na litině a užijte si všechny jeho výhody.

Hlavní přednosti

• výborná tepelná vodivost pro dokonale rovnoměrné a efektivní grilování
• trvanlivost a odolnost – grilovací nádobí z litiny odolá vysokým teplotám i opotřebení
• lepší chuť jídla – díky schopnosti litiny absorbovat a udržovat teplo pomáhá litinová pánev vytvářet výraznější a bohatší chuť pokrmů
• okamžité použití bez nutnosti prvního vypálení, to jsme už udělali za vás
• správnou péčí získává wok nepřilnavost, spotřebujete tak míň tuku
• snadná údržba – očistěte wok horkou vodou a bambusovým kartáčem a vytřete do sucha

Kouzlo grilování na litině

Znalci a skuteční mistři grilování na grilovací nádobí z litiny nedají dopustit. Maso i ostatní pokrmy, připravené na surové litině, mají neopakovatelnou chuť a aroma. V kombinaci s pečlivou přípravou a kvalitními surovinami mají pokrmy, grilované na litinové pánvi, bohatší a komplexnější chuť. Litinové nádobí je proto oblíbenou volbou mezi milovníky dobrého jídla po celém světě.

Vypalování neboli seasoning

Kvalitní věci si zaslouží kvalitní péči. Vy svůj wok G21 dostanete již vypálený, takže jej můžete rovnou použít. Vypálením získá povrch wok pánve speciální nepřilnavou vrstvu, která chrání litinu před rezivěním, zajišťuje nepřilnavost pánve a zvyšuje chuťový požitek z připravovaných jídel.
Další vypálení po čase už je na vás. Nejde o nic složitého, nebojte se. Potřete wok pánev rostlinným, nejlépe řepkovým nebo arašídovým olejem. Olej na wok pánvi rozleštěte papírovou utěrkou a následně dejte wok do trouby na 200 ° a vypalujte jej alespoň 1 hodinu.
Seasoning vám tak vytváří na wok pánvi tvrdý ochranný povlak. Když se tuk zahřívá, váže se na kov a na sebe v procesu zvaném polymerace, protože se tuk přeměňuje na formu plastu. Po nanesení dostatečných se vytvoří tvrdá patina, která chrání kov a má nepřilnavé vlastnosti.

Čím častěji wok pánev používáte, tím lepší chuť pokrmů získáte

Nejjednodušší způsob, jak o wok pánev správně pečovat a zlepšovat její vlastnosti, je používat ji. Kdykoli grilujete steak, dusíte zeleninu nebo třeba pečete koláč, přidáváte na pánev vrstvy vypečeného tuku a oleje. Ty se průběžně vypalují a zlepšují ochrannou vrstvu. Wok tak používáním a správnou péčí získává jedinečný povrch.
Po použití pánev omyjte horkou vodou, očistěte bambusovým kartáčem a vytřete do sucha.

Specifikace

• Značka: G21
• Určení: litinový wok na gril
• Materiál: litina
• Průměr: 24 cm
• Výška: 8 cm

Obsah balení

1. 1x litinový wok na gril

Váha: 3.50 kg

Parametry produktu

Materiál	Litina
Průměr	24 cm

Odpovědný subjekt v EU: PENTA CZ s.r.o.; Kosmetická 450, 387 11 Katovice, CZ; g21@penta.cz

Dodání produktu G21 Grilovací nářadí pánev wok na gril, litinová

Toto zboží Vám můžeme dodat až domů nebo na výdejní místo. Nabízíme širokou nabídku způsobů přepravy za nízké ceny.

Jste z okolí Zlína? Na naší prodejně (prodejna Zlín) si můžete předem objednané zboží vyzvednout a před samotným nákupem prohlédnout i vyzkoušet velikost (např. textil, obuv, brusle, apod.). Zboží doporučujeme předem objednat - ne vše máme na prodejně okamžitě skladem (zobrazit dostupnost produktu).